Brativslavská klobása
TAURIS, a. s.,
Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota
E-mail: miklus@tauris.sk
Telefón: +421475618287
Web: http://www.tauris.sk
Výrobok má tyčový tvar s priemerom 40 mm . Výrobok je plnený do kolagénneho obalu. Povrch je sýto hnedočervenej farby s presvitajúcim zrnením surovín. Rez je lesklý s výraznou mozaikou chudých a tučných častí bravčového a hovädzieho mäsa.
